Huevos revueltos con setas

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Ingredientes para 4 personas:
400 gr. de setas cortadas y lavadas,
8 Huevos,
4 trozos de masa de Hojaldre de unos 8 cm. de ancho por 15 de largo.

Método
: Poner el hojaldre pintado con huevo al horno para que se cueza. Una vez cocido, quitar la parte superior y vaciar la parte central. Sofreír las setas con un poco de Aceite de oliva y añadir los huevos batidos. Remover hasta que estén cocidos. Colocar los huevos revueltos dentro del hojaldre y tapar con la parte superior del mismo.

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Fuente	Categoria
www.nutricionyrecetas.com	Recetas de Huevos y lacteos

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