Huevos revueltos con tomates

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Ingredientes para 4 personas:
6 huevos,
2 c/ditas salsa de chile,
1 c/dita puré de jiTomate,
1 c/da Mantequilla,
¼ taza jitomate en cubitos,
¼ taza tomate en cubitos,
sal y Pimienta,
¼ c/dita Albahaca picada.

Método
: Batir los huevos en un tazón con la salsa de chile y con puré de jitomate. Derretir la mantequilla en una sartén y cocinar los huevos a fuego medio. Revolver de vez en cuando. A la mitad del proceso de cocción, agregar los cubitos; sazonar con sal, pimienta y albahaca.

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Fuente	Categoria
www.nutricionyrecetas.com	Recetas de Huevos y lacteos

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