Receta de Hummus 2

Ingredientes

Preparación:

Escurres los garbanzos del pote y los metes en una batidora de vaso/licuadora/blender junto con el ajo, la tehina, el zumo del limón, un poquito de sal, una cucharada o dos de aceite de oliva y la cucharada de tehina.
Bates/licúas todo y vas agregando Agua hasta que quede entre liquido y consistente.
Pones en un plato y lo acomodas con la cuchara para que quede como si fuese un cenicero.
Agregas un poco de pimentón, una ramita de perejil y una chorrito de aceite de oliva..

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