Isla de atun

INGREDIENTES:
2 latas de atun
1 lata de crema de leche
1 sobre de crema de esparragos
1/4 taza de Pimientos picaditos
1/2 cucharada de mostaza
2 cucharadas de Pepinillos picaditos
2 sobres de Gelatina sin sabor
3 cucharadas de mayonesa
1 1/2 cucharadas de jugo de limon
1/4 de aceitunas picadas
1 taza de Apio picadito
Sal y Pimienta al gusto

MODO DE PREPARACIÓN:
Disolver la crema de esparragos en 2 tazas de Agua y dejar hervir hasta que espese.
Mezclar todos los ingredientes y finalmente agregar la gelatina sin sabor.
Colocar en un molde refractario engrasado.
Refrigerar hasta que cuaje y desmoldar para servir.