Receta de Jibaritos envueltos
Ingredientes para Jibaritos envueltos
  • 18 guineitos niños, maduros (bananos enanos maduros)
  • 1 taza de Harina de trigo
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de polvo de hornear
  • 1 taza de Agua
  • Aceite vegetal, para freír
Guía para la preparación de Jibaritos envueltos
  1. Monde los guineitos y dividalos en dos, a lo largo En un tazón, combine bien la harina de trigo, la sal y el polvo de hornear.
  2. Añadale el agua lentamente y mezcle para formar una levadura.
    Llene, hasta la mitad, un caldero para fre1r con el aceite bien caliente.
  3. Ponga seis mitades de guineitos en el tazón, envuélvalos con la mezcla, échelos a freír hata que doren.
  4. Sáquelos y póngalos sobre papel absorbente para que se chupe la grasa.
    Proceda con el resto en la misma forma.
  5. Sirva inmediatamente, son ricos para acompañar con Arroz blanco y Habichuelas de tu gusto.
  6. *Se dejan comer solitos*
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2 opiniones de Receta de Jibaritos envueltos
  • Iván Matos
    Hacía tiempo estaba buscandola. Es muy típica de Puerto Rico. Los felicito.
  • Ivette
    Nunca la he probado pero al ver lo sencilla que es la voy a probar

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