Receta de Kiwis gratinados
10 diciembre 2014
2 comensales
30m
Dificultad baja
Características adicionales:
Coste barato, Popular en Primavera-Verano, Ideal acompañar con cava
Ingredientes para hacer Kiwis gratinados:
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Cómo hacer Kiwis gratinados:
1
Pela los kiwis y córtalos en rodajas. Pela el mango y pártelo también en lonchas. Colócalo todo en una fuente de horno.
2
En un bol, mezcla las yemas, el azúcar, el brandy y la nata. Rocía con esta crema la fruta, gratínalo durante 3 o 4 minutos y sirve.
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