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LICOR DE CAFE (OTRO)

  


Quiero subir una foto de la receta: LICOR DE CAFE (OTRO)

Ingredientes:
125g de Café molido
1/2l de Agua
1l de aguardiente de orujo
1/2k de Azúcar
Corteza de 1/2 Naranja
Corteza de 1/2 Limón
1 pizca de anís estrellado




Instrucciones:
1. Pelar la naranja y el limón, procurando no coger nada de piel blanca
2. Con el agua y el café hacer un café fuerte, disolver el azúcar, añadir las cortezas de los cítricos, tapar y dejar enfriar.
3. Pasar el café a un tarro (con las cortezas incorporadas), añadir el orujo, el anís estrellado, tapar y dejar en maceración 1 mes.
4. Pasado ese tiempo, colar con un filtro de tela y embotellar.
Usar como licor y con helado de nata.






www.mundorecetas.com

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Fuente Categoria
Recetas de Cocteles y bebida



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