Lacitos vegetales con juliana de pollo

Quiero subir una foto de la receta: Lacitos vegetales con juliana de pollo

Ingredientes para 5 personas:
500 gr. de lacitos con vegetales,
2 pechugas de pollo,
400 gr. de Tomate pelado y troceado,
50 gr. de grasa de jamón serrano,
25 gr. de mantequilla,
1/2 cebolla,
1 zanahoria,
1 ramita de apio,
1/2 vaso de vino de Madeira o de brandy,
Aceite de oliva,
sal y Pimienta,
nuez moscada,
queso parmesano rallado.

Método
: Cortar las pechugas en tiras finas. En una cazuela, con un poco de aceite de oliva y la mantequilla, sofreír las hortalizas y la grasa de jamón, previamente picados muy finos. Luego, añadir el pollo. Sofreír suavemente, sazonar con sal, pimienta y una pizca de nuez moscada. Rociar con el vino y, cuando se haya evaporado, añadir el tomate troceado. Dejar cocer a fuego moderado durante 1/2 hora, añadiendo, si es necesario, un poco de Agua caliente. Cocer la pasta al dente y escurrirla. Colocar en una fuente y poner la salsa por encima. Espolvorear con queso rallado.

¿Qué te parece esta receta?

Deseo que mi email sea visible para que los usuarios puedan contactar conmigo

Recetas relacionadas

Recetas relacionadas

Recetas de Lengua con salsa canaria
En un caldero, añadimos las lenguas sazonadas junto con los siguientes ingredientes picados 2 cebollas, un pimiento, 4 tomates, media cabeza de ajo, unas cucharadas de aceite y las especies. Lo cubriremos de agua hasta que las lenguas se cubran y dejaremos guisar a fuego lento durante una hora y media. Pasado dicho tiempo, troceamos las lenguas en lascas finas

Recetas de Arroz con pollo 2
Agregue los tomates, los ajos, las hojas de laurel, la sal y la salsa Tabasco. Aparte disuelva el azaafrán en un opco de agua y viértalo en la olla junto con el vino. Cocine por 10 minutos a fuego lento, y vierta todo sobre el pollo en la olla

Recetas de Ensalada de pollo y tomate al curry
MODO DE PREPARACIÓN. En una sartén grande pon las pechugas con suficiente agua para cubrirlas, lleva el agua a ebullición y, a continuación, déjalo a fuego lento durante 20 minutos o hasta que este hecho. Mientras tanto, en una sartén de mango largo haz la cebolla en el aceite, a una temperatura media, dándole vueltas, hasta que se ponga dorada

Recetas de Tabule de mabel
). Aparte se remoja el trigo, mientras se pican los ingredientes, se exprime bien el trigo (al agua donde se remoja el trigo se le agrega sal y el jugo de un limón). Luego se le hecha el trigo poco a poco a los ingredientes ya mezclados en la ensaladera (graneadito) y se mezcla con el tomate, cebollín, perejil, se revuelve todo y se le agrega el aliño antes de servir

Recetas de Cazuela de mariscos
Agregue la tocineta, el tomate y espere unos 10 minutos. Agregue las almendras, el vino, 1/2 litro de agua, hierbas, el zumo de 1/2 limón, especies y sal, tape y deje cocinar otros 15 minutos mas. Agregue las conchas, cocine 5 minutos para que las conchas se abran, desechando las que hayan quedado cerradas

Recetas de Pasta corta a la sinatra
Sazonar con sal y pimienta al gusto. en tanto el agua este hirviendo colocar la pasta hasta alcanzar el punto de cocción deseado. Escurrir la pasta y colocar junto a la salsa y revolver

Recetas de Bacalao a la portuguesa
MODO DE PREPARACIÓN. El día anterior, lave muy bien el bacalao y póngalo a remojar en agua, cambiando el agua 3 veces antes de su preparación. Al día siguiente rebane la cebolla, póngala a sofreir en la mantequilla

Recetas de Almejas a la mexicana
Lave muy bien las almejas, con todo y su concha; acomódelas en una cacerola honda. Vierta dos tazas de agua fría, agregue al agua el tomate, cebolla y chile picado. Añada el perejil, cilantro y aceite de oliva y sazone con sal y pimienta al gusto

Fuente	Categoria
www.nutricionyrecetas.com	Recetas de Pasta

Dulce Costa de Marfil, Chuleta de Ternera, Bastoncitos de carne, Recetas de Legumbres, Recetas de Pescado, Recetas de Pan y bolleria, Recetas de Postres, Recetas de Sopa, Recetas de Arroces y cereales, Recetas de Aperitivos y tapas, Conejo, Gallina, Gamba, Verduras, Angostura, Solomillo de cerdo, Parfait de Foie, Praliné de avellana, Recetas de queso Parmesano, Recetas de frutos secos Avellana,

Reglas de uso | Privacidad

Amigos - Contactos esta en:
        Ingles: Friends - Dating (USA y resto del mundo), Friends United Kingdom - Dating United Kingdom, Friends India - Dating India
        Italiano: Amici - Incontri
        Portugues: Amigos - Amizade, Amigos Brasil - Amizade Brasil
        Frances: Amis - Rencontres, Amis Suisse - Rencontres Suisse
        Aleman: Freund - Kontakte