Receta de Langostinos al horno con brandy
Los langostinos o gambones al horno con brandy es una receta de marisco exquisita para celebraciones especiales, ya bien sea para un cumpleaños, para Navidad o fin de año. Es un plato totalmente elegante con un gran aporte nutricional, estas ayudan a regular el metabolismo y los niveles de energía.
Si no sabes cómo hacer langostinos al horno con brandy, no te pierdas esta receta fácil que te proporcionamos a continuación. ¡Te encantará!
Ingredientes para hacer Langostinos al horno con brandy:
- Para 4 personas
Cómo hacer Langostinos al horno con brandy:
Para empezar con la receta de langostinos congelados al horno con brandy, primero debes descongelar por completo los langostinos. Una vez descongelados, límpialos, ábrelos por la mitad y colócalos en una fuente de horno con la cáscara hacia abajo.
Prepara la salsa para rociar encima de los langostinos. Para ello, mezcla el ajo picado, la guindilla, también picada, y añade aceite. Sazónalos y riégalos con esta salsa. ¿Qué te está pareciendo esta receta de gambas al horno con brandy?
Truco: precalienta el horno a 125 ºC con calor arriba y abajo.
Introduce en el horno caliente a 125 ºC durante 10 minutos. Una vez pasado el tiempo, retira.
Añade el brandy en la sartén y flambea. Cuando la mezcla esté lista, rocía otra vez los langostinos y sírvelos. ¿Qué te ha parecido esta receta? Cuéntanos en los comentarios tu opinión sobre los langostinos al horno con coñac.
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