Langostinos con cacahuetes

Detalles de la receta:
Nivel de dificultad : 2
Tiempo de preparación: 80 min
Tiempo de cocción : 3

Ingredientes de la receta:
-un kilo y cuarto de langostinos frescos - 4 cebolletas picadas - 1 diente de Ajo machacado - 1 cucharadita de Jengibre rallado - 1 cucharadita de Cilantro molido - ½ cucharadita de cúrcuma molida - 1 cucharadita de ralladura de limón - 1 cucharada de Zumo de limón - 150 gramos de cacahuetes tostados y picados - 2 cucharadas de Aceite de cacahuete Pele lo langostinos y quíteles el hilo intestinal, pero dejar la cola mézclelos con el ajo, el jengibre, la cebolleta, el cilantro, la cúrcuma, los cacahuetes, la ralladura y el zumo de limón guárdelo tapado durante 1 hora en el frigorífico caliente el aceite en una sartén; y saltee la mezcla durante 3 minutos Servir con Arroz