Receta de Lasaña de pollo
Receta de Lasaña de pollo
Ingredientes para Lasaña de pollo
  • 4 pechugas de Pollo
  • Caja de 500 g de pasta para lasaña
  • Medio litro de bechamel
  • 100 g de queso parmesano
  • 100 g de queso mozzarela
  • 300 g de de champiñones
  • 2 dl de caldo de pollo
  • 2 dl de aceite
  • 100 g de Cebolla roja
  • 2 dientes de Ajo
  • Sal
  • Pimienta
Guía para la preparación de Lasaña de pollo
  1. Cocinamos las pechugas en Agua con el ajo macerado, y las troceamos una vez cocinadas.
  2. Cocemos en agua con sal y aceite la pasta para lasaña hasta que quede al dente, aproximadamente 10 o 15 minutos.
  3. Para el relleno: Picamos finamente la cebolla roja, pelamos y picamos los tomates y pochamos los dos ingredientes en el aceite.
  4. Cuando están a punto agregamos un poco de caldo de pollo para ir formando una salsa, agregamos la salsa bechamel revolviendo constantemente, y cuando la salsa está hirviendo añadimos el pollo desmenuzado.
  5. En una sartén aparte cortamos en láminas los champiñones y los sofreímos en aceite bien caliente.
    Para construir la lasaña, engrasamos con Mantequilla una placa de horno y colocamos una capa de pasta de lasaña ya cocida.
  6. Seguidamente agregamos una capa de salsa, una de champiñones, una de queso mozzarella, luego otra capa de pasta, salsa, champiñones, queso y así hasta llenar la placa.
  7. La última capa será de salsa, champiñones y queso, Agregamos el queso parmesano por encima y metemos al horno precalentado a 250 ºC durante 20 minutos aproximadamente hasta que se dore..
Recetas relacionadas
¿Que te ha parecido esta receta?


Si, por favor, avisadme cuando se publiquen más recetas de Lasaña.
Envianos tu opinión
Enviando el formulario, usted acepta los Términos y condiciones de uso y Política de privacidad de RecetasGratis.
221 opiniones de Receta de Lasaña de pollo
  • Julia Aguilar
    Pero nos se que es el béchamel?
  • Natalia  Vanegas
    Fácil y rápida me encanto para cuantas porciones es la receta
  • Iliana Pereperez
    Sé ve deliciosa la tendré k Aser
  • Mari
    Es buenisima.. economica.. clara..
  • Ana Neuta
    Muy buena y muy fácil de hacer deliciosa.
  • Ericka
    A mi parecer es una receta muy facil y economica.
  • Mcrm_78
    Muy sabrosa, quiero mas recetas nuevas
  • Natalia
    Para cuantas personas es esta receta?
  • Laura Ravelo F
    Queda esquisita,y sencilla de hacer.
  • Eneida
    Me encantó esta receta y quisiera recibir otras mas, Gracias
Otras Categorías relacionadas
Siguenos en Youtube
  • Comentar receta
  • Guardar receta
  •  
Elaborada por