Leche asada

INGREDIENTES:
1 tarro de Leche condensada
2 tazas de Agua
6 huevos
1 cdta. de esencia de Vainilla
Para el caramelo:
1 taza de azucar
1/2 taza de agua

MODO DE PREPARACIÓN:
Haga el caramelo humedeciendo el Azúcar con el agua y lleve a fuego lento hasta que se derrita totalmente y tome color rubio.
Bañe con este caramelo el fondo y las paredes de un molde mediano.
Bata los huevos (claras y yemas)y agregue la leche condensada previamente disuelta en 2 tazas de agua con la esencia de vainilla incluída.
Vacíe en el molde acaramelado y lleve a horno medio por 30 minutos. Luego deje enfriar dentro del horno.
Consejos: Puede hornear a baño maría si así lo desea.
Recomendación para desmoldar: Coloque el recipiente una vez frío en agua caliente por 30 minutos.-

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Comentarios hechos por los usuarios

maria jesus (2009-07-28)  tutito99@hotmail.com
sugerencia: incompleta su receta porque no dice si esque es con Agua fria o caliente
atte
maria jesus les ayuda a mejorar sus recetas

fabian galindo (2009-04-27)  pirugalindo@hotmail.com
sera ke me regalan el dato de pa´cuantas personas es esta receta grax moe amablas..=)

ronaldo (2007-12-30)  ronald_10_63@hotmail.com
La receta esta muy buena pero quisiera que me respondan esta pregunta:¿como hacer Leche asada en vasos de plastico? mandenmenlo a ronald_10_63@hotmail.com porfavor.GRACIAS

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Fuente	Categoria
http://www.buscacocina.com	Recetas de Postres

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