Receta de Leche quemada
Receta de Leche quemada
Ingredientes para Leche quemada
  • 2 litros de Leche
  • 750 grs de azúcar
  • 1 pizca de bicarbonato
Guía para la preparación de Leche quemada
  1. En una cacerola, se ponen el azúcar y una taza de leche y se deja hervir.
    Cuando toma un Bonito color dorado, se va agregando poco a poco, la leche restante (tiene que haber sido hervida previamente, con una pizca de bicarbonato).
  2. Se deja hervir a fuego suave, sin dejar de remover con una cuchara de madera, hasta que al levantar la cuchara se formen hebras.
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3 opiniones de Receta de Leche quemada
  • Rosa Maria Duarte
    Me imagino que debe estar rica pero si ponen el procedimiento en vídeo sería mejor
  • Nacelia
    POR FAVOR ME ENVIAS UN VIDEO DE LA RECETA DE LECHE QUEMADA
  • Pedrito
    La busque por mucho tiempo
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