Receta de Lechona casera

Lechona casera
    Ingredientes para Lechona casera
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    Pasos para preparar Lechona casera
  1. El dia anterior se abre y adoba la carne con los condimentos al gusto y se echan las arvejas entre agua.
  2. En un recipiente grande se revuelven todos los ingredientes (crudos) menos la carne.
  3. en una olla a presion se coloca una capa de carne seguida de una capa de la mezcla de los ingredientes, luego otra de carne y otra de la mezcla.
  4. Se tapa la olla y se coloca al fuego.
  5. Cuando la olla empiece a pitar, se reduce el fuego a lento y se deja 4 (cuatro) horas, al cabo de las cuales se destapa y se revuelve todo con un trinche grande.
  6. Si te ha gustado la receta de Lechona casera, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Carne o déjate soprender en nuestro Recomendador de recetas.

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21Opiniones de Lechona casera
William
Una taza de papa... PAPA... Batata...
Responde 1 respuesta 02
rod
nome complique y entendi que se trataba de la carne de cerdo en cubitos y asi la preparé, quedo de ataque...
00
luz stella jaramillo
La receta esta muy util y sabrosa
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milena
me parece fácil,pero tengo una duda, dice 1 taza de para picada en cuadrillos, y no se que es esto, alguien puede ayudarme, gracias
Responde 01
milena
me parece fácil,pero tengo una duda, dice 1a taza de para picada en cuadrillos, y no se que es esto, alguien puede ayudarme, gracias
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blancaruth1
Gracias por la receta, acabo de deleitar esta receta con mi familia y he quedado feliz,muy rica la lechona y fácil de preparar
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adriana
no me parece ya que una lechona es preparada en el horno y el tocino debe quedar crocante
Responde 1 respuesta 00
rod
simplemente ensayela y de seguro cambiara de opinion
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Julián
Buenas noches, se ve muy buena la receta, tengo una duda, la preparación lleva agua en la pitadora?. Gracias.
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alberto soriano
Exelente ya la prepare y quedo para repetir
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Carlos
La receta tiene un error en los ingredientes, dice "1 taza de para picada en cuadrillos", no se entiende. ¿Una taza de qué?
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anadelia1998
espectacular la prepare y es buenicimo
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Olga Muñoz M.
Me parece fácil. Y no se utiliza el cuero del cerdo? Esa es mi pregunta
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milena
me parece fácil,pero tengo una duda, dice 1 taza de para picada en cuadrillos, y no se que es esto, alguien puede ayudarme, gracias
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niye tangarife
facil,rapido y sabrosisima.
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VaLeN
Me encanto, tuve unos invitados y les prepare esto.Cuando se fueron lo único que hice fue llegar a publicar este comentario y valorar la receta con cinco estrellas.
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iliana
Hay que ingnovar
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milena
me parece fácil,pero tengo una duda, dice 1 taza de para picada en cuadrillos, y no se que es esto, alguien puede ayudarme, gracias
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alzateflor elena
Sácame de la dudae encanto tu receta pero tengo una duda no le echas agua a la piadora por favor
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claudia
Muy buena y facil lo que hace falta es saber para cuantas porciones alcanza
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placida rios m.
muy buena es la receta de la lechona casera. deliciosa y fácil de hacer
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gloria
la receta esta super facil
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maria
me perare deliciosa la receta tiene que es cribri mas claro
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