Lenguados a la molinera

INGREDIENTES:
2 lenguados,1 limón,200 gr. de almendras, ajos, perejil, Pan rallado, 2 cucharadas de mantequilla

MODO DE PREPARACIÓN:
se limpian los lenguados, se salan y se rebozan en el pan rallado,en una sarten se echa un poco de Aceite de oliva y se frien, aparte se derrite la mantequilla, se echan los ajos, las almendras y el perejil, todo muy picadito, no dejar que se doren los ajos, así que echarle de inmediato el zumo de limón, servir los lenguados bañados con la salsa,acompañar con unas patatitas doradas.