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Receta de Lentejas con salchichas

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Receta de Lentejas con salchichas
Ingredientes para Lentejas con salchichas:
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Instrucciones:
1

Ponemos a remojo las lentejas la noche anterior.

2

A día siguiente, las volcamos sin agua en una cazuela con la cebolla, el perejil picado, el laurel, el ajo, sal y un chorro de aceite crudo.

3

Añadimos agua y las ponemos a cocer, agregándoles las salchichas a media cocción.

4

Si las salchichas son rojas no hace falta pimentón.

5

Pasado el tiempo de cocción de las lentejas se añade un poco de pan rallado, dejándolas cocer unos 20 minutos pero a fuego muy suave.

6

Dejamos reposar.

7

Al servir se quita el laurel, la cebolla y el ajo que anteriormente se habían echado enteros.

8

Servimos con las salchichas troceadas.

9

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Fotos y comentarios (3)

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Muy útil
3 comentarios
itzel
Muy mala la receta no esta buena hay que esforzarce mucho mas
Mary Fé
Me parece buena, fácil,y encima barata. A los niños y ancianos les encanta. Es otra manera de comer las lentejas. GRACIAS.
jesus emilio
Muchas gracias por su receta!

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Receta de Lentejas con salchichas
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