Receta de Licor de dulce de leche
Receta de Licor de dulce de leche
Ingredientes para Licor de dulce de leche
  • 1 kg azúcar de buena calidad
  • 1 lt agua
  • 1 kg dulce de leche
  • 1 kg alcohol
Guía para la preparación de Licor de dulce de leche
  1. Preparar con el azúcar y 1 litro de agua, un almíbar a punto de hilo flojo, bajo la llama y agregar el dulce de leche, cuando vuelve a romper el hervor y sube apagar el gas y dejar enfriar bien, luego agregar el alcohol, una vez unido todo, se pasa por un cedazo y lo envasamos en botellas esterilizadas, pueden decorarse y regalarse.
  2. Aprovechen y les puedo asegurar que quedaran muy bien, y el frío lo sentirán menos.
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3 opiniones de Receta de Licor de dulce de leche
  • Leticia
    Muy buena y bien explicada.y si en vez de ponerle 1 litro de alcohol le pongo igual cantidad de anís seco?
  • Elsa Fischer
    Se le puede agregar chocolate?
  • Antonio
    Deseo producir en forma industrial el producto , las veces que lo he intentado se corta , pues la grasa del dulce de leche no es compatible con el alcohol , alguna sugerencia para este problema
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