Linguini vegetariano con crema jui

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INGREDIENTES:
1 empaque de linguini #17
brocoli (a gusto; se puede eliminar)
1 lata de crema de Pollo Campbells
1 pechuga de pollo desmenusada
2 tazas de queso mozarella
Media taza de Leche fresca
Mantequilla a gusto
4 hojas de Recao o Oregano

MODO DE PREPARACIÓN:
Hierve el linguini y el brocoli en una cacerola con Agua hasta que se cocinen pero no se puede dejar que el linguini se ponga muy suave.
Luego que esto se cocine se prepara en una cacerola aparte la crema Jui.
Se echa la media taza de leche, luego se agrega la crema de pollo Campbells y se mezcla hasta que la crema de pollo se convierte en una crema lisa. Luego que se agrega la pechuga de pollo desmenusada y al final cuando todo este caliente y mezclado se agrega poco a poco el queso mozaella hasta que este se derrite y luego se sigue añadiendo poco a poco el queso hasta que todo se mezcle y éste esté derretido totalmente. Luego se sirve el linguini y el brocoli en un plato y se le agrega por encima el linguini y se decora con el oregano o recao picadito en muchos pequeños pedacitos el organo o recao le da un sabor muy especial y fresco

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http://www.buscacocina.com	Recetas de Pasta

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