Lomito al champiñon

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INGREDIENTES:
1 sobre crema esparrago (magui)
1 lata de champiñones
1 kilo de lomito de res
4 tazas de Agua
1 lata de crema de leche
3 cucharadas de pimienta
Mantequilla necesaria para freir
Sal al gusto

MODO DE PREPARACIÓN:
Poner en una cacerola el agua y el sobre de crema de esparragos mesclar bien, poner a fuego lento. Luego cortar la carne del lomito en bistet pequeños condimentar con sal y bastante pimienta, después sofreir la carne en mantequilla
Después cortar los champiñones en rodajas pequeñas luego se lo agrega a la crema, dejar hervir unos 5 minutos por ultimo agregar la crema al gusto retirar del fuego y acompañar con Pan al horno con Ajo y perejil.

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Comentarios hechos por los usuarios

Rosalba Arguinzones (2008-09-03 17:40:57) rosalba500@hotmail.com
Buenisima y muy necesaria.
Gracias

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http://www.buscacocina.com	Recetas de Carne

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