Lomo

Receta de Lomo a La Piña en olla express

Ingredientes para hacer Lomo a La Piña en olla express:
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Cómo hacer Lomo a La Piña en olla express:
1

Salar la cinta de lomo una hora antes como mínimo.

2

Echar un chorrito de aceite en una olla y dorar muy bien la cinta de lomo.

3

Una vez dorada añadimos la lata de piña con su jugo, se llena la misma lata con agua y se añaden cinco cucharadas de azúcar.

4

Dejar en la olla express 15 minutos a fuego vivo.

5

Se destapa y se da la vuelta a la cinta de lomo dejandolo 10 minutos a fuego lento.

6

Se puede acompañar con puré de patatas.

7

Para 4 personas.

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