Lomo de cerdo al limón

Quiero subir una foto de la receta: Lomo de cerdo al limón

INGREDIENTES (para 4 personas)
8 ruedas de lomo de cerdo.
Dos dientes de ajo.
½ litro de vino blanco.
4 rodajas de Limón.
Sal y Pimienta negra.
Aceite de girasol.

CÓMO SE ELABORA:
El lomo lo cortamos en forma de dados, y los doramos en aceite de girasol bien caliente en la cazuela.
Removemos continuamente para que no se peguen y cuando están dorados añadimos la mitad del vino.
Añadimos luego los ajos picados, la sal y la pimienta negra.
Cuando el lomo ya esté frito, agregamos el resto del vino y las rodajas de limón (cada una cortada en cuatro partes).
Continuamos la cocción sin dejar de remover hasta que la salsa se espese.
Colocamos el lomo en una fuente y vertemos la salsa por encima.

¿Qué te parece esta receta?

Deseo que mi email sea visible para que los usuarios puedan contactar conmigo

Recetas relacionadas

Recetas de Alcachofas glaseadas
Y nunca utilizar queso para acompañar las alcachofas, ya que estos dos ingredientes no son compatibles entre sí. Guardaremos las alcachofas en agua con zumo de limón, para que no se ennegrezcan. Juntaremos en frío todos los ingredientes

Recetas de Ensalada tipo waldorf
1 blanco de apio cortado en cubitos. 2 manzanas verdes peladas, cortadas en cubitos rociadas con limón. 100g de nueces picadas

Recetas de Kharcho (Sopa de cordero al estilo Georgiano)
Ingredientes de la receta . 1 k de costillas de cordero cortadas de una en una 1/2 taza de arroz 1/2 taza de nueces trituradas 1/2 cucharadita de pimentón 1/2 cucharadita de cilantro fresco y triturado 1/3 de taza de cerezas secas 1/4 de cucharadita de tomillo 1 Cucharada de perejil cortado 3 cucharadas de aceite de girasol 1 litro de agua 2 onzas de raíces de apio 1 zanahoria cortada en rodajas 1/2 cucharadita de pimienta negra 2 cebollas medianas cortadas en rodajas 3 hojas de Laurel 1/4 de taza de ketchup 1/4 de cuchara de salsa picante 1 cucharadita de azúcar 2 cucharadas de zumo de limón fresco 2 cucharaditas de sal 3 dientes de ajos triturados 1/3 de taza de vino rojo seco En una sartén con aceite y ajo, sofreír las chuletas de cordero. Retirar del fuego

Recetas de Kharcho (Sopa de cordero al estilo Georgiano)
Ingredientes de la receta . 1 k de costillas de cordero cortadas de una en una 1/2 taza de arroz 1/2 taza de nueces trituradas 1/2 cucharadita de pimentón 1/2 cucharadita de cilantro fresco y triturado 1/3 de taza de cerezas secas 1/4 de cucharadita de tomillo 1 Cucharada de perejil cortado 3 cucharadas de aceite de girasol 1 litro de agua 2 onzas de raíces de apio 1 zanahoria cortada en rodajas 1/2 cucharadita de pimienta negra 2 cebollas medianas cortadas en rodajas 3 hojas de Laurel 1/4 de taza de ketchup 1/4 de cuchara de salsa picante 1 cucharadita de azúcar 2 cucharadas de zumo de limón fresco 2 cucharaditas de sal 3 dientes de ajos triturados 1/3 de taza de vino rojo seco En una sartén con aceite y ajo, sofreír las chuletas de cordero. Retirar del fuego

Recetas de Ensalada con Frutos de Mar
1/2 ud. ralladura de limón . 3 gr

Recetas de Rissotto de ceps y trufa fresca
Una vez rehogado todo desglasaremos con el zumo de limón para recuperar los glúcidos de los ingredientes. Dejaremos evaporar el limón para que pierda la acidez y seguidamente añadiremos las alas de pollo doradas. En este momento realizaremos el mojamiento añadiendo los 5 litros de agua

Recetas de Oca con ciruelas
Mientras se va cociendo, descorazonar las manzanas y pelarlas. Un poco de zumo de limón. Pasarlas por huevo batido y espolvorear con canela

Recetas de El Cebiche de camarón
Añadir las cebollas encurtidas y el culantro. Finalmente, agregar los camarones un momento antes de servir, para evitar que sobrecocinen con el ácido del limón y las naranjas.

Fuente	Categoria
http://www.consumer.es	Recetas de Carne

Torta brownie con corazon de toblerone, Lenguado con champiñones, Besugo especial, Recetas de Carne, Recetas de Guisos y Potage, Recetas de Mariscos, Recetas de Arroces y cereales, Recetas de Cocteles y bebida, Recetas de Entrantes, Recetas de Pan y bolleria, Cordero, Puerros, Ponche, Coliflor, Leche en polvo, Angulas, Tapa de vacuno mayor, Nitrito sodico, Recetas de queso Gruyére, Recetas de frutos secos Pistachos,

Reglas de uso | Privacidad

Amigos - Contactos esta en:
        Ingles: Friends - Dating (USA y resto del mundo), Friends United Kingdom - Dating United Kingdom, Friends India - Dating India
        Italiano: Amici - Incontri
        Portugues: Amigos - Amizade, Amigos Brasil - Amizade Brasil
        Frances: Amis - Rencontres, Amis Suisse - Rencontres Suisse
        Aleman: Freund - Kontakte