Receta de Lomo a la sal al horno
30 noviembre 2014
Ingredientes para hacer Lomo a la sal al horno:
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Cómo hacer Lomo a la sal al horno:
1
En una fuente de horno colocar la mitad de la sal,colocar el lomo sobre la sal y encima el resto de la sal.
2
Cocinar en el horno durante 1 hora. Colocar las papas en el horno también y darlas vuelta a la mitad de la cocción.
3
Servir el lomo con costra y acompañar con las papas asadas cortadas en rebanadas.
4
Colocar la salsa en un recipiente para vertirla sobre el lomo y las papas a gusto.
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