MACUM DE MERO

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1 KGM DE Mero FRESCO ENTERO SIN ESCAMAS. 2 TOMATES CORTADOS EN RAJAS, 3 O´4 RAMITAS DE CILANTRO, MEDIA Cebolla CORTADA EN RAJAS,1 CHILE DULCE CORTADO EN RAJAS,SAL Y Pimienta AL GUSTO, 8 HOJITAS DE Oregano SECO, Y 30 GRAMOS DE RECADO ROJO Y UN LITRO DE Agua COMO PREPARARLO:EN UNA CACEROLA ACOMODAS LOS MEROS ENTEROS DILUYES EL RECADO CON AGUA Y LE AGREGAS TODO LOS DEMAS INGREDIENTES LE ECHAS EL AGUA Y LO DEJAS HERVIR 30 MINUTOS NO LO DEJES HERVIR MAS TIEMPO POR QUE SE DESBARATA EL PESCADO. Y LISTO DISFRUTA DE UNA COMIDA NUTRITIVA Y DELICIOSA..

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Receta enviada por: auri (auri_progres@hotmail.com)

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Comentarios hechos por los usuarios

mirna (2009-05-16) mirnael18@yahoo.com.mx
WOW EXCELENTE ME SACASTE DE UN APURO, Y SALIO DELICIOSO, MI PADRE ES YUCATECO Y QUERIA COMER PESCADO MACUN, MI MADRE SOLIA HACERLO PERO NUNCA VI COMO NI TOME LA RECETA, SEGUI TUS PAZOS Y SALIO DELICIOSO, ESPERO HACER MAS RECETAS TUYAS, GRACIAS

DAVID (2007-12-30) david_publi21@yahoo.es
QUE RICA RECETA WOW ESTA DELICIOSA FELICIDADES

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auri	Recetas de Pescado

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