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juan blanco (2009-11-18) jblancoxx61@hotmail.com da gusto leer las recetas, las presenta de una sencilla, pero completamente didactica, hurra por ustedes conchi (2009-10-04) me ha salido buenisima esta receta carmen (2009-08-20) carmenmorena4@hotmail.com esta receta esta super ademas es muy practica y facil de preparar alberto (2009-08-20) aljiut@hotmail.com Tal y como me la enseñaron en la mili pero podeis poner en el sofrito unas puntas de esparragos verdes y unas poquitas de judias verdes tambien, para mi gusto gana mucho, felicidades. jose (2009-08-03) pepservera@yahoo.es muy acertada, para mi un 10,he usado caldo de pescado gallina blanca, perfecto JOSE GRISO (2009-02-11) jcgriso@hotmail.com Excelente. Como en los barcos. En vez de caldo de pescado (me ha pillado con pantalon bajo) he puesto sazonador de paella ( dos pizcas). Maravilloso emrique (2009-01-14) henry160852@hotmail.es pienso que es buena esta receta, espero hacerla en breves dias, un saludo pedro martin rodrigo (2007-09-09) guardopro@gmail.com me gusta la receta pero yo personalmente prefiero no freir el Bonito y con las espinas y la piel preparo el caldo nefertitislo (2007-05-20) nefeertitislo@yahoo.es lo he cocinado y ha sido todo un éxito en mi familia. seguid así. Mª Luisa (2007-03-14) delrosariocarretero@yahoo.es Muy facil esta noche la hare de cena felicidades ya he probado otras recetas de esta pagina y todas me han gustado mucho Moisés Ibarra i Domènech (2007-01-03) moiiba@hotmail.com Para mi manera de redactar las recetas, considero que está mal. Deberían dar más detalles y los pasos más exsplicitos. Muchas Gracias; Moisés |
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Recetas de Atún a la española Pon encima las rodajas de atún. Añade los tomates, el resto de la cebolla y el perejil sobrante. Salpimenta, espolvorea con la nuez moscada y vierte por encima el vino blanco y media taza de aceite |
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Recetas de Calamares en su tinta Agregue poco a poco los ingredientes del sofrito; ajo, cebolla, ají y perejil. Añádale tomate, vino, sal y pimienta. Machaque las bolas de tinta en el mortero y mézclelas con un poco de la salsa |
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Recetas de Caldillo de pollo Se le agrega al pollo agua , los ajos, la cebolla, el orégano y la hierbabuena. En un sartén , se sazona el jitomate con los cominos, el clavo y la pimienta, se le pone sal al gusto. Se le agrega el caldillo ya sazonado al pollo y se deja cocer una hora |
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Recetas de Asado de lomo relleno Coser las puntas y atar con anillas. Poner aceite en una salteadora y sellar a fuego vivo el lomo junto con los ajos hasta que coja buen color, condimentar, repartir las verduras troceadas alrededor, el tomate entero y el ramito. Hornear a 200º durante 15 minutos aprox o hasta que las verduras tengan buen color |
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Recetas de Bistec a caballo Cocine allí los aros de cebolla a fuego medio durante 5 minutos. Agregue los tomates, reduzca el fuego, tape y cocine 3 minutos más. 3 |
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Recetas de Calamares guisados Antes de que empiecen a coger color, se añade el pimiento troceado en cuadrados no muy grandes y se deja rehogar todo unos minutos. Se incorporan los tomates pelados y cortados en cuadraditos muy. pequeños y, cuando empiecen a deshacerse, se añaden los calamares limpios y cortados en trozos, rehogándolos un poco |
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Recetas de Empanada gallega Poner al fuego una sartén con el aceite y echar la cebolla, cortada en juliana, y cuando esté blanda, antes de que se dore, añadir el atún, cortado en dados y mezclar todo con una cuchara de palo. Antes de que el atún esté totalmente cocido, echar el tomate, la hoja de laurel y la sal. Tapar la sartén y dejar cocer a fuego lento durante unos 15 minutos, removiendo de vez en cuando |
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Recetas de Ratatuil Así haremos con cada una de ellas. Cuando tengamos todas las verduras, las colocaremos en una marmita distinta y le añadiremos el tomate concentrado y el pimentón dulce para dar color basicamente y la sal para poner al punto las verduras. Llegado a este punto daremos por terminada esta receta, pero antes debemos saber que podemos mantener esta ratatuil caliente durante un servicio de restaurante poniéndola en un baño María caliente |
| Fuente | Categoria | |
| Virginia Medina García | Recetas de Pescado |
| Recetas relacionadas: ensalada de ahumados , croquetas de zanahoria con thermomix |
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