Receta de Mazamorra de plátano maduro

Mazamorra de plátano maduro
Duración: 30 minutos Comensales: 5 Coste: Barato Para: Postre Cocción: Hervido
    Ingredientes para Mazamorra de plátano maduro
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    Pasos para preparar Mazamorra de plátano maduro
  1. Hervir la leche aparte y reservar.

  2. Pelar los plátanos y eliminar las semillas negras.

  3. En otra olla, poner a hervir el agua y cocinar los plátanos con el arroz y la canela hasta que estén completamente blandos y derretidos. Ve revolviendo de forma constante para que se deshagan y evitar que se peguen a la olla.

  4. Una vez hecho esto, apagar y mezclar con la leche, el azúcar y la sal.

  5. La mazamorra de plátano maduro se puede tomar fría o caliente. Si crees que le falta algo de dulce puedes añadir un poco de leche condensada o miel.

  6. Si te ha gustado la receta de Mazamorra de plátano maduro, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Otros o déjate soprender en nuestro Recomendador de recetas.

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6Opiniones de Mazamorra de plátano maduro
EMILY
Me quedó igual que la de mi madre. Gracias
Responde 01
ZAndro Rodriguez
Hice todo tal cual explica la receta, pero salio aguado asi que aumente mas plátano y luego se corto la leche. No se lo que paso.
Responde 1 respuesta 00
Alexandra
Hola, nunca se puede hervir el plátano junto con la leche por que se corta, es más antes de mezclar debe dejarse reposar el calor, y claro puedes disminuir la leche o dejar secar un poco el plátano cocido.
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ZAndro Rodriguez
Hice todo tal cual explica la receta, pero salio aguado así que aumente mas plátano y luego se corto la leche. No se lo que paso.
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anyelina
Uu ojala k me salga es para el cole de mi herman
Responde 00
cristal
Excelente! muy bien explicada la receta facil sencilla y keda como la de las abuelitas jeje :D
Responde 2 respuestas 00
ALEXANDRA PINTO
Gracias, me alegra que te haya gustado, es deli!!!
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ALEXANDRA PINTO
Gracias, me alegra que te haya gustado, es deli!!!
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angela
yo en la casa la hago hacia mismo... por que con frutas es mas rica la mazamorra además toda mi familia yo los enseñe pero hasta ahorra no han podido como yo lo hago por que yo lo hago mas rico y delicioso para chuparse los dedos... bueno..
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