Receta de MAZAMORRA DE PLATANO MADURO
Ingredientes para MAZAMORRA DE PLATANO MADURO
  • 1 litro de Leche
  • 2 platanos maduros grandes
  • 130 gramos de Arroz
  • 4 cucharadas de Azucar o mas al gusto (el platano)
  • 1 cucharadita de sal
  • Canela al gusto
  • 1 litro y medio o dos de Agua
Guía para la preparación de MAZAMORRA DE PLATANO MADURO
  1. HERVIR LA LECHE APARTE. PELAR LOS PLATANOS (SACAR LAS SEMILLAS NEGRAS).
    EN OTRA OLLA CON EL AGUA PONERLOS A COCINAR CON EL ARROZ Y LA CANELA HASTA QUE ESTEN COMPLETAMENTE BLANDOS Y DERRETIDOS.
  2. REVOLVIENDO CONSTANTEMENTE PARA DESACERLOS Y EVITAR QUE SE PEGUEN A LA OLLA.
    UNA VEZ HECHO ESTO, APAGAR Y MEZCLAR CON LA LECHE, EL AZUCAR Y LA SAL.
  3. TOMAR AL GUSTO CALIENTE O FRIA.
Recetas relacionadas
¿Que te ha parecido esta receta?


Si, por favor, avisadme cuando se publiquen más recetas de Postres.
Envianos tu opinión
Enviando el formulario, usted acepta los Términos y condiciones de uso y Política de privacidad de RecetasGratis.
2 opiniones de Receta de MAZAMORRA DE PLATANO MADURO
  • Emily
    Me quedó igual que la de mi madre. Gracias
  • Angela
    Yo en la casa la hago hacia mismo... por que con frutas es mas rica la mazamorra además toda mi familia yo los enseñe pero hasta ahorra no han podido como yo lo hago por que yo lo hago mas rico y delicioso para chuparse los dedos... bueno..

Siguenos en Youtube
  • Añadir foto
  • Comentar receta
  • Guardar receta
  •