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Macarromes con mole

  


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INGREDIENTES:
3paquetes de macarrones
mole
queso de bola el gallo
Mantequilla (2 barras)
ajo,laurel,cebolla,sal, y norsuiza al gusto

MODO DE PREPARACIÓN:
pones Agua a hervir con el laurel,un pedaso de cebolla,sal,ajo,norzuiza,y una barra de mantequilla ya que rompio el hervor dejas ir los macarrones en un tiempo aprox de 45 min( que no esten totalmente suaves ,un poco duritos) ya que se cosieron los dejas escurrir y luego los viertes en un refractario previamente en grasado de mantequilla,luego le dejas ir el mole que preparaste previamente ya que estan incorparados lo tapisas de queso de mola el gallo( si no lleva queso de bola amarillo ,busque otro que sea de igual calidad) lo metes al horno por 15 min y listo lo sacas y los sirves,esta es una receta de familia muy antigua y delisiosa

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gabriela (2006-10-27 00:00:00)  calachi2004@hotmail.com
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Fuente Categoria
http://www.buscacocina.comRecetas de Pasta


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