Macarrones

Receta de Macarrones a la siciliana

30 noviembre 2014
Receta de Macarrones a la siciliana
Ingredientes para hacer Macarrones a la siciliana:
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Cómo hacer Macarrones a la siciliana:
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En primer lugar picar finamente, las aceitunas negras,verdes y los filetitos de anchoas, una vez finamente picado todo esto, mezclar con las uvas pasas escurridas y los piñones dorados previamente salteados con un poco de aceite, todo esto lo mezclamos en el aceite y dejamos en reposo por unos 30 min.

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Mientras tanto cocemos los macarrones con abundante agua hirviendo salada procurando que te queden al dente, luego los escurrimos bien y mezclamos con la salsa ya reposada, y servimos en seguida.

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