¿Qué recetas estas buscando?       


Recetas de Pavo, Recetas de Pollo, Recetas de Conejo, Recetas de Perdiz, Recetas de Pato, Recetas de Oca, Recetas de Gallina, Recetas de Paloma, Recetas de Codorniz, Recetas de Pichones, Recetas de Liebre, Recetas de Faisán

Magret de Pato a Las Frutas Del Bosque

  

Ingredientes:
2 ud. jamón de pato
2 cuchara sopera mermelada de Naranja amarga
2 cuchara sopera mermelada de Frambuesa
2 cuchara sopera mermelada de arándanos
2 cuchara sopera mermelada de Fresa
2 dl. Vino de oporto
15 cl. salsa española
Elaboración:
1 preparacióncocinar el Magret de pato entero a la plancha. Cortar en lonchas y reservar.
2 para la salsaEn una sartén calentar las diferentes mermeladas junto con el oporto y la salsa española.
3 presentaciónSalsear un plato y colocar encima el magret de pato acompañado de una guarnición de patatas y verduras cocidas.

Valorar esta receta


¿Qué te parece esta receta?
Nombre
Email
Comentarios



Deseo que mi email sea visible para que los usuarios puedan contactar conmigo

Comentarios hechos por los usuarios

Liths (2006-10-02 00:00:00)  c@e.caom
Increible

diana eunice (2006-11-23 00:00:00)  ludikan@hotmail.com
me encanta gracias por ayudarnos i enseñarnos

belen (2006-12-22 00:00:00)  belar1973@hotmail.com
me encanta la receta pero ¿ que es la salsa española? no la encuentro en ningun sitio.

ya ves (2007-09-15 21:13:12)
salsa española.....menuda inventada.....

Domingo (2007-12-22 18:10:26)
He hecho varias veces esta recera, y os propongo este cambio- Salsa española: Muy larga de hacer.(Carne, aceite, cebolla, Zanahoria ,clavo, pimienta, perejil...sal.. tostar harina, ligar, desliar, desengrasar, 3 reducciones.. 2-3 HORAS)=
Fondo de carne concentrado 5 dl. +Caldo 10 dl. No se nota diferencia

Natalia (2008-02-21 21:55:30)  natalia_7_700@hotmail.com
Hola gen
buno
aquesta resepta esta molt bona que jo le tastat amb nomes 12 anys
buno adeu
i gen mengeusela que esta molt bona
adeu


att;
natalia


Fuente Categoria
www.afuegolento.comRecetas de Aves y caza


papita rica del mar, Ensalada de lentejas con langostinos, Jamon con glaseado de cerveza, miel y canela, Recetas de Cocteles y bebida, Recetas de Sopa, Recetas de Legumbres, Recetas de Salsas y guarniciones, Recetas de Huevos y lacteos, Recetas de Aperitivos y tapas, Recetas de Verduras, Ajoblanco, Tartara, Acelgas, Flan, Manzana granny smith, Ají picante, Rabo de vacuno, Almejas, Recetas de queso Parmesano, Recetas de frutos secos Pipas de girasol,

Reglas de uso    |     Privacidad   

Amigos - Contactos esta en:
        Ingles: Friends - Dating (USA y resto del mundo), Friends United Kingdom - Dating United Kingdom, Friends India - Dating India
        Italiano: Amici - Incontri
        Portugues: Amigos - Amizade, Amigos Brasil - Amizade Brasil
        Frances: Amis - Rencontres, Amis Suisse - Rencontres Suisse
        Aleman: Freund - Kontakte