¿Qué recetas estas buscando?       


Recetas de Ternera, Recetas de Buey, Recetas de Vaca, Recetas de Cerdo, Recetas de Cordero, Recetas de Jamón, Recetas de Lomo, Recetas de Morcilla, Recetas de Paté, Recetas de Salchicha, Recetas de Chorizo, Recetas de Jabalí, Recetas de Oveja, Recetas de Butifarra, Recetas de Conejo, Recetas de Codornices, Recetas de Cabra

Magret de pato al champagne

  


Quiero subir una foto de la receta: Magret de pato al champagne

Ingredientes:

-1 Cebolla
-1 vaso de champagne rosado
-4 Magret de pato
-1 vasito de Nata líquida-1 pizca de pimienta
-1 pizca de sal





Preparación:

Salpimentar los magret y dorarlos en su propia grasa en una sartén.

Sacarlos, córtalos en filetes a lo ancho y reservarlos.

En esa misma sartén poner a dorar la cebolla finamente cortada.

Quitar casi toda la grasa de la sartén y añadir el vaso de vino espumoso rosado.

Dejarlo cocer unos 4 minutos a fuego vivo y añadir medio vaso de nata líquida.

Probarlo de sal y dejar que se reduzca.

Incorporar el magret fileteado para que se caliente un poco y servir.

Se puede poner de guarnición unas patatas panaderas, champiñones salteados.


Valorar esta receta


¿Qué te parece esta receta?
Nombre
Email
Comentarios



Deseo que mi email sea visible para que los usuarios puedan contactar conmigo

Recetas relacionadas



Recetas relacionadas

Recetas de Delicias de pato al Calvados (2)
Cubrir la parte superior con el tomate, la aceituna y las pimientas de colores y gratinar un momento a temperatura fuerte. Para hacer la trufa Hervir la nata con el cacao y añadir el chocolate dejando que funda. Enfriar y darle forma de cilindro


Fuente Categoria
http://www.notasdecocina.netRecetas de Carne



Thermomix: Helado De Pasas Y Jerez., Berenjenas rellenas 3, arroz con pollo, Recetas de Cocteles y bebida, Recetas de Postres, Recetas de Salsas y guarniciones, Recetas de Aperitivos y tapas, Recetas de Pasta, Recetas de Arroces y cereales, Recetas de Ensaladas, Endivias, Pera, Sepia, Fideos, Vinagre, Parfait de Foie, J Jabali, Yautía lila, Recetas de queso Idiazabal, Recetas de frutos secos Pistachos,

Reglas de uso    |     Privacidad   

Amigos - Contactos esta en:
        Ingles: Friends - Dating (USA y resto del mundo), Friends United Kingdom - Dating United Kingdom, Friends India - Dating India
        Italiano: Amici - Incontri
        Portugues: Amigos - Amizade, Amigos Brasil - Amizade Brasil
        Frances: Amis - Rencontres, Amis Suisse - Rencontres Suisse
        Aleman: Freund - Kontakte