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Majarete

  

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Ingredientes:
- 1 tza. de Harina pan
- 2 cocos
- 5 1/2 tza. de Agua tibia
- 2 tza. de papelón rallado
- 1/4 cdita. de sal
- Canela en polvo

Preparación:
1. Se obtiene la Leche de los cocos de la manera siguiente: se calienta los cocos acercándolos al fuego, luego de pelados se cortan en trocitos y se trituran en una licuadora agregando poco a poco las 5 1/2 tazas de agua tibia, esta mezcla se cuela en un lienzo y así se obtienen 6 tazas de leche de coco.

2. Se le agrega la Harina pan. y se bate hasta que esté disuelta, luego se le añade el papelón rallado y la sal.
Se cuece durante 20 minutos y se sirve en una dulcera.

3. Una vez que esté frío se espolvorea con canela. Salen: 3 platos que se pueden cortar en 15 pedazos.

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Comentarios hechos por los usuarios

ynes gonzalez (2009-07-22)  inesgomez19@hotmail.com
esta receta la hice tal cual y me dio una diarrea cronica y no podia salir por q eso era chorro y chorro por favor ahora digame como me quito esto por que usted es la unica culpable

cecilia (2009-06-02)  cecicas62@hotmail.com
ESTA BUENIISISIMA

maggy (2009-04-11)  ghireth@hotmail.com
soy de caracas, venezuela excelente esta receta, la mejor, nuchas gracias fue de gran ayuda y un exito total, se las recomiendo

maggy (2009-04-11)
excelente esta receta, la mejor, nuchas gracias fue de gran ayuda y un exito total, se las recomiendo

rosmary (2009-04-10)  rosmary_roman@hotmail.com
BUENISIMA

marisela (2009-04-09)  mary67_vb@hotmail.com
gracias por aclararme como hacer el majarete

jose (2009-04-06)  jomitha52@hotmail.com
muy buena la receta si me la puede mandar se lo agradezco y compartimos soy aficionado a la cocina

mairyn (2009-04-06)  mayvichc@hotmail.com
gracias por aclarar lo del papelon...muy ricooooo

Adriana (2009-04-04)
Riquísima.


eglee (2009-02-22)  egleedealmeida@homail.com
me parece sencilla y facil de preparar me encanta que ojala me quede bien. gracias.

jorge (2009-02-19)  e-jm707a@hotmail.com
es una receta sencilla y, facil de preparar y el resultado es un delicioso postre que puede ser acompañante de un buen plato


ana lópez (2008-10-18)  andelome@hotmail.com
para que el majarete quede blanco,que lo considero más elegante, se cambia el papelón por azúcar, no obstante es cuestión de gusto, me encanta el majarete, mucho gusto

kahty (2007-12-26)  ymelendez@cogeco.ca
divina, como la hacia mi abuelita TATA

Vivo en Canada y hoy la prepare para mi familia, con Harina Pan, saludos y feliz year 2008



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Fuente Categoria
http://www.infoaqui.com/recetario/recetario.asp?id=388&city=1Recetas de Postres

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