Malva con garbanzos-khobbeza-

Detalles de la receta:
Nivel de dificultad : 3
Tiempo de preparación: 30 min
Tiempo de cocción : 60
vegetariana

Ingredientes de la receta:
1 kg de malva 1/4 kg de Carne picada 2 cucharadas de Garbanzos secos macahcados 1 Cebolla rallada Un poco de caldo o Agua Sal Pimienta y cayena 1- Lavar la malva, cortarla,hervirla y cocerla.
2- Batir con 1 vaso de agua o caldo 3- Freir la carne ene aceite, cubrirla con caldo y dejar hervir.
4- Añadir los garbanzos y dejar cocer.
5- Añadir la malva y dejar hervir 5 minutos.
6- Preparar la Taqleya con Cilantro seco, Ajo y aceite.
7- Quitar del fuejo y echar la Taqleya encima.
8- Servir.
Recuerde que la taqleya se prepara así:machacar ajos con cilantro seco, freir en aceite.los garbahnzos de dejan en remojo 2 horas mínimo antes.