Receta de Mantecadas

Mantecadas
    Pasos para preparar Mantecadas
  1. Con una batidora electrica bate la manteca a punto de pomada con el azucar y la ralladura de limón.
  2. Añade las yemas y remueve para que se mezclen bien.
  3. Agrega una cucharadita de canela y vete añadiendo la harina con la levadura a la vez que trabajas la masa.
  4. Una vez que consigas una masa uniforme distribuyela con ayuda de una manga en moldecitos de papel.
  5. Hornea a 175 grados durante 10-12 minutos.
  6. Deja enfriar y sirve las mantecadas espolvoreadas con azucar glas.
  7. Acompaña bien con vino dulce.
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3Opiniones de Mantecadas
Muy buena y son muy buenas las mantecadas
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está muy bien. pero tengo la duda de engrasar los moldes de papel o no.
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esta muy bien y salen riquísimos
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