Receta de Masa de bizcocho
Receta de Masa de bizcocho
Ingredientes para Masa de bizcocho
Guía para la preparación de Masa de bizcocho
  1. Mezclar el azúcar, el huevo y la sal. Añadir la mantequilla blanda (no líquida) y añadir poco a poco la harina mezclando con los dedos.
  2. Cuando este lista la masa que resulta bastante grasienta, hacer una bola cubrir con film de plástico y dejar reposar una noche o al menos unas horas en la nevera.
  3. Cuando vayas a utilizarla, caliéntala con las manos enharina un poco la masa para aplastarla bastante gruesa para cubrir el molde, luego recorta lo que sobra.
  4. Pincharla y poner en el horno a 180 º 20 minutos si se pone muy dorada, cubrir con papel de aluminio bajar a 150 º y dejar otros 10 minutos..
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4 opiniones de Receta de Masa de bizcocho
  • Dorisma
    ¿Con esta masa puedo hacer donas esponjosas y suaves?
  • Mercedes Del Socorro Gutierrez Quijano
    Me gusta los tipos de masa para bizcocho que tienen dios les bendiga siempre
  • Lucia Mabel De La Cruz
    Esta receta es muy buena y deliciosa es algo rico y sabroso
  • Ana Stuart
    Esta muy bien para lo que es, pero tengo la duda si el bizcocho y el bizque es el mismo tipo de pan. por favor si alguien se sabe la receta del bizque pasen mela . gracias.
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