Melon relleno de frutas

INGREDIENTES:
1 Melón grande
el jugo de 2 Naranjas
1/3 taza de Azúcar
Nuez moscada
2 duranznos
2 manzanas
3 rodajas de piña
1 taza de Uvas negras

MODO DE PREPARACIÓN:
Cortar un trozo del melón en forma horizontal, desechar las semillas y extraer la pulpa con cuidado, trocéandola o bien, retirándola con una cucharilla especial.
Poner en un recipiente el jugo de naranja junto con el azúcar y un poco de nuez moscada y cocinar a fuego hasta obtener un almíbar flojo.
Mientras tanto, pelar todas las frutas cortarlas en cubitos y ponerlas en una fuente de loza o cristal, junto con la pulpa del melón y las uvas.
Rocíar con el almíbar preparado y dejar en maceración, en el refrigerador durante 2 horas.
Por último, rellenar la cáscara del melón y servir