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Merluza en salsa de espárragos

  


Quiero subir una foto de la receta: Merluza en salsa de espárragos

INGREDIENTES:
1 caja de lomos de Merluza congelada Pescanova, 2 sobres de crema de espárragos (yo utilizo Sopinstant que lo teneis en cualquier supermercado), media Cebolla pequeñita, 2 cucharadas pequeñas y rasas de Harina, aceite y sal.

MODO DE PREPARACIÓN:
(A fuego madio)cortar la cebolla muy menudita, sofreírla en un poco de aceite, cuando esté transparente añadir la harina poco a poco para que se deshaga, a continuación añadimos los dos sobres de crema de espárragos previamente disueltos en un tazón de agua, dejamos que espese y por último añadimos los lomos de merluza dejándolos cocinar 2/5 minutos por cada lado, rectificar de sal y servir

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Comentarios hechos por los usuarios

Luz Maria (2008-06-24 15:26:56)  navarroluz@hotmail.com
Me parece buenisima la receta pero lo de pasaar la Merluza por Harina no se si puedo hacerlo estoy haciendo dieta y creo que no puedo hacerla haber si me mandais alguna receta de Merluza que no sea pasada por Harina gracias un saludo Luz.



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Fuente Categoria
http://www.buscacocina.comRecetas de Pescado


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