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Mermelada de rosas

  

Ingredientes:
Pétalos de 50 botones de rosa,
1/2 lb (225 gr.) de Azúcar,
Una caja de fruta en pectina,
Jugo de 5 limones.

Método
: Con la ayuda de un mortero tritura los pétalos y el azúcar haciendo una mezcla Añade la pectina y el jugo de Limón y caliente por siete minutos revolviendo.
Pon la mermelada en jarras esterilizadas y ciérralas hasta su uso.



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Comentarios hechos por los usuarios

monik (2008-10-12)  moca368@hotmail.com
que delicia

XXXXX (2008-09-14)  cahm21@hotmail.com
esto va para la creadora de la mermeladada, porq si no sabias te han robado la receta y han ganado un concursode proyectos de ciencias en Ica- peru

IOh (2008-08-20)  fitojorobas@hotmail.com
Muy buena idea, te felicito, pero... acaso el sabor y aroma resaltan mucho? Creerás necesario el uso de escencia de rosa para resaltarlo más? Es solo una pregunta

La pectina es un aditivo natural el cual ayuda a formar redes tridimencionales y darle consistencia a tu producto, x ejemplo jaleas, ates, mermeladas etc y se puede encontrar mucho en las manzanas

tresi (2008-08-04)  tresi_amorio@hotmail.com
muy apetitoso me encanta

Betzabe (2008-05-20)  Villabetza@hotmail.com
Hola:
te felicitamos por tu receta de la : Mermelada de rosas
Somos un grupo de estudiantes peruanos del cual tenemos que presentar un producto novedoso y el de Ud. nos parece novedoso.
Consulta: Estuvimos leyendo su receta y ¿ cu{al es el siginificado de pectina ?
Muchas Gracias

montserrat (2008-02-16)  nesnunez@hotmail.com
donde consigo la pectina d fruta y como viene. estoy en la florida
gracias

Claudia (2007-06-25)  cristiny20@gmail.com
Me gustaria saber cómo se conservan las flores y con qué se lavan.

daniela andrea (2007-06-22)  daniela_tuchiquita@hotmail.com
es mu interesante y !!!!!! q chvre !!!! y tambien muy locaso y alicinante !!!!!!!!!!!!!!! jajajaja mentira. Es muy wueno en verdad xq nos enseña muchas cosas adios y hasta nunca


Sydalg (2007-06-18)  lauraprin19@hotmail.com
hola, por favor diganme donde consigo esa caja de FRUTA EN PECTINA. Gracias



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