Por manolin el del kemaeru . Actualizado: 7 marzo 2016
Para fiestas o en reuniones, una bebida tan tradicional como caribeña, un cóctel famoso en todo el mundo: el mojito cubano. El mojito es un cóctel con ron hecho a base menta fresca que se caracteriza por un sabor refrescante y dulce. Sigue esta receta y prepara el mojito cubano original.
Para preparara un auténtico mojito, lo primero que des hacer es agregar al fondo de un vaso de boca ancha el azúcar y una lima cortada en trozos pequeños. Presiona ligeramente la lima contra el azúcar, para que suelte el juego, puedes utilizar un mortero.
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Luego incorpora las hojas de hierba buena y repetimos el macerado, esta vez no tan fuerte para no romper las hojas. La hierba buena se puede sustituir por menta fresca.
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Llena el vaso con hielo picado y agrega el ron, mezcla todo con una cuchara larga, haz movimientos ascendentes para que las hojas suban.
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Para terminar nuestro mojito cubano llena el resto del vaso con la soda, agrega las gotas de amargo de angostura y decora con una rueda de lima o una rama de hierba buena.
Si te ha gustado la receta de Mojito cubano, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Cócteles.
Trucos
El mojito suele prepararse con azúcar moreno, lo que le da su color característico, pero puedes usar azúcar blanco sin problema.
El amargo de angostura le dará un toque profesional pero no es imprescindible.
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Juan
El mojito se prepara con azucar blanca ,ron carta blanca , limon , hierba buena o en su defecto menta , y se rellena con agua con gas, las gotas amargas de angostura le dan el toque final, con azucar morena ,eso es otra cosa con esto no quiero decir que no se pueda preparar de otra manera pero esta es la receta original como se prepara en Cuba
Se prepara con lima no con limón... Pero en lo demas tienes razón
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Pily Méndez Izaguirre
Por favor me pueden enviar las recetas del Mojito Cubano en sus cuatro presentaciones, gracias
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Nicolás Alonzo C.
Muy bueno.
Felicidades.
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ingris lorena zuleta lopez
Muy buena la receta y facil de preparar ojala me mandaran distintas recetas a mi correo para aprender mas
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Wendy
Q buenas recetas
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yovana
Me encanto y lo prepate tal cual y le encanto a mis amigas.
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Eduardo
Muy bien explicado y fácil de aplicar
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Cristin Romero
L
o tomé en Cuba y me encanto,necesitas las medidas exactas .Excelente
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andres
muy buena pero deseo saber mas o menos cuanto cuesta un trago asi en un bar
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albertoacl
Muy Buena, Soy Fanatico de este trago, el pasado Mes de Septienbre lo disfrute muchisimo en el area de MIAMI, South Beach
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praxedes.ojito
BUENISIMO. No importa que tengas falta de ortografía, lo que importa es ese rico mojito cubano
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hector
Muy buena trabajo preparando tragos y no sabia q llevaba amargo lo pondre en practica
wilson rafael ruiz
Me gusta es facil de seguir y tiene ese unico sabor de hecho en CUBA puesto que utilizo el mero HavanaClub añejo 3 años. Es decir en mi mojito no entra gusano.
maria
Muy buena
maria
Muy buena su publicacion gracias
maria
Muy buena su receta
luis
muy buena la receta mi brother todo me quedo muy bueno mi pana chaoo nos vemos
