Monrovian repollos y coles

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Detalles de la receta:
Nivel de dificultad : 2
Tiempo de preparación: 45 min
Tiempo de cocción : 30

Ingredientes de la receta:
Repollo Lechuga Bacon Cebolla Sal Pimienta roja triturada o Guindilla Cayena Pimienta negra Agua MONROVIAN REPOLLOS Y COLES Si los repollos verdes no se encuentran entonces utilizar 2 libras de espinaca, en este caso cocinar por 10 minutos.
Combinar un manojo de Repollo, lavados y cortados en pequeños trozos, 1/2 libra de bacon en trozos pequeños, 1 cebolla grande en rodajas, sal, pimienta roja triturada, pimienta negra y 1 litro de agua, cocer a fuego lento por 30 minutos.
Añadir 2 libras de coles cortadas y 1 onza de Mantequilla o aceite de oliva.
Cocinar por 15 minutos o mas hasta que las coles estén blandas, corregir el sabor.
Escurrir y servir.

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Fuente	Categoria
www.cocinadelmundo.com	Recetas de Pescado

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