Montadito de Bonito encebollado con anchoa

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Ingredientes:
Bonito en escabeche, Cebolla, Anchoa en aceite y alcaparras.

Elaboración:
Se mezclan el bonito desmigado y la cebolla picada muy fina con la mahonesa. Se le agrega un chorrito de Vinagre y unas alcaparras. Se extiende la mezcla sobre una rebanada de Pan y se adorna con una anchoa.

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	Recetas de Aperitivos y tapas

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