Montadito Capricho
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Recetas de Pudin de merluza con pimientos Una vez esté bien batido todo, añadir las gambas y mezclar. Introducir en un molde engrasado con mantequilla y pan rallado y meter al horno, al baño María, durante ½ hora a unos 170º. Sacar, dejar enfriar y desmoldar |
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Recetas de Súper - sándwich , que quede muy bonito y colorido. De esta manera se consigue una especie de "tarta" de sándwichs que también se puede hacer redonda, poniendo el pan en un molde de tarta de fondo desmontable, aunque para ello es preciso dar forma redonda al pan y se desperdician las esquinas. Para servir, cortar en porciones más o menos grandes |
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Recetas de Montadito Vegetal Ingredientes Pan, lechuga, pimiento del piquillo, huevo, mahonesa y anchoas en aceite. Elaboración Sobre el pan se pone una fina capa de lechuga como base. Por otra parte, se parte por la mitad un huevo cocido y de cada mitad se corta un pedazo como tapa |
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Recetas de Pincho Araoz Ingredientes Pan, jamón, pimiento del piquillo, pimiento verde, anchoas en aceite, huevo cocido y mahonesa. Elaboración Sobre el pan se coloca una loncha de jamón. Encima se pone el huevo en rodajas y, sobre éstas, ponemos el pimiento verde, el de piquillo y las anchoas |
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Recetas de Montadito de Piquillos rellenos de chatka Elaboración Se pica la chatka, un pimiento del piquillo y un huevo cocido y se mezcla con la mahonesa. Con la mezcla resultante, se rellenan los pimientos y se sirven sobre una rebanada de pan. |
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Recetas de Montadito de Bacalao Gros Mezclar estos dos ingredientes. Untar con mahonesa una rodaja de pan y colocar la mezcla encima. |
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| Recetas de Aperitivos y tapas |
| Recetas relacionadas: redondo de pollo con salsa de zanahorias , tarta con gelatina de mango thermomix , Relleno de cerdo y pollo y carne |
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