Receta de Moqueca con Camarao

Moqueca con Camarao
    Ingredientes para Moqueca con Camarao
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    Pasos para preparar Moqueca con Camarao
  1. Machaque el ajo con la sal. Aderece los camarones.
  2. Aparte, caliente el aceite en una sartén a fuego mediano. Añada la cebolla, los tomates, el cilantro, el chile y el zumo de limón y cocine hasta que la salsa esté caliente.
  3. Baje a fuego mínimo y cocine por 5 minutos.
  4. Agregue la leche de coco y cocine 5 minutos más.
  5. Añada los camarones y cocine por 3 minutos hasta que éstos se oscurezcan.
  6. Sirva con arroz blanco.
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8Opiniones de Moqueca con Camarao
Jorge
La receta, buena pero por ser de origen Bahiano, correspone usar aceie de dende (palma de aceitera, es de color ligeramente rojo y sin refinar), el aceite de oliva no expresa el espiritu de la receta, mejor usa cualquier otro de palma o de soja, por ser este el que aporta mas en sabor y color.
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judith de castillo
me gusto mucho su receta es sencilla y se ve facil la preparare a ver que tal
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Myriam González
Bien adaptada, ya que el aceite de dendé es muy dificil de conseguir, riquísima, como dicen en Brasil "gostosa"
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maria elena
me parece excelentemente deliciosa
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carlos arce
voy a preparar esta receta que se ve riquisima y le agradeceria me enviaran recetas de mariscos gracias
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Deslumbrado
Hace muchos años comì este plato en Bahìa y me encantò Me gustarìa hacer esta comida con los elementos de Brasil y sus nombres en portugues Tal como el original
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ruben
creo que le falta el ingrediente fundamental, aceite de den-den
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Loli
Recomiendo que la hagan.........es un manjar
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