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Receta de Moqueca con Camarao

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Receta de Moqueca con Camarao
Ingredientes para Moqueca con Camarao:
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Instrucciones:
1

Machaque el ajo con la sal. Aderece los camarones.

2

Aparte, caliente el aceite en una sartén a fuego mediano. Añada la cebolla, los tomates, el cilantro, el chile y el zumo de limón y cocine hasta que la salsa esté caliente.

3

Baje a fuego mínimo y cocine por 5 minutos.

4

Agregue la leche de coco y cocine 5 minutos más.

5

Añada los camarones y cocine por 3 minutos hasta que éstos se oscurezcan.

6

Sirva con arroz blanco.

7

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Fotos y comentarios (8)

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Muy útil
8 comentarios
Deslumbrado
Hace muchos años comì este plato en Bahìa y me encantò Me gustarìa hacer esta comida con los elementos de Brasil y sus nombres en portugues Tal como el original
judith de castillo
me gusto mucho su receta es sencilla y se ve facil la preparare a ver que tal
ruben
creo que le falta el ingrediente fundamental, aceite de den-den
Loli
Recomiendo que la hagan.........es un manjar
Myriam González Torres
Bien adaptada, ya que el aceite de dendé es muy dificil de conseguir, riquísima, como dicen en Brasil "gostosa"
Jorge
La receta, buena pero por ser de origen Bahiano, correspone usar aceie de dende (palma de aceitera, es de color ligeramente rojo y sin refinar), el aceite de oliva no expresa el espiritu de la receta, mejor usa cualquier otro de palma o de soja, por ser este el que aporta mas en sabor y color.
carlos arce
voy a preparar esta receta que se ve riquisima y le agradeceria me enviaran recetas de mariscos gracias
maria elena
me parece excelentemente deliciosa

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Receta de Moqueca con Camarao
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