Mostacioles con salsa de anchoas 1

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INGREDIENTES:
500 grs mostacioles
3 dientes de Ajos
1 morron rojo
6 filetes de anchoas
50 grs aceitunas negras
6 c aceite de oliva
6 tomates peritas
5 hojas de albaca
250 grs de mozarella

MODO DE PREPARACIÓN:
Freir en el aceite el morron y el ajo agregar las anchoas picadas,las aceitunas y los tomates peritas cortados en rodajas colocar pimienta,albaca y dejar cocinar 5m.
Cocinar los mostacioles una vez listos coloca en una fuente y agregar la salsa y colocar la mozarella en cubos y ya esta lista para servir.

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Fuente	Categoria
http://www.buscacocina.com	Recetas de Pasta

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