Mousse de Gofio

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Ingredientes:
para 12 personas 1 Lto. de Nata para montar l lata pequeña de Leche condensad 4 cucharadas de gofio de maiz 1 chorrito licor de moras 1/2 paquete de almendras picadas (se dejan unas pocas para decorar
Elaboración:
1 preparaciónSE bate la nata con la batidora de mano, se le añade la leche condensada, las almendras, el licor y el gofio. Se bate todo con la batidora electrica hasta formar una crema no muy espesa ya que con el frío de la nevera espesará por si solo. Por último, se ponen las almendras por encima para decorar, conservar en la nevera hasta el momneto de servir.
2 presentaciónEn cuencos de postre.

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Comentarios hechos por los usuarios

urdes (2007-09-11 13:32:06) peque.lou@hotmail.cm
esta receta me gusta mucho como buena canaria q soy

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Fuente	Categoria
www.afuegolento.com	Recetas de Postres

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