Receta de Mousse de frutillas
30 noviembre 2014
Ingredientes para hacer Mousse de frutillas:
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Cómo hacer Mousse de frutillas:
1
1/2 kg. de frutillas licuadas con 5 cucharadas de azúcar se le agrega 1 sobre de gelatina de frutillas con la mitad de agua que indica el envase batir 200 gr. de crema de leche y unir todo.
2
Por ultimo 3 claras batidas a nieve. Unir todo y colocar en un molde savaren en la heladera 5 horas y desmoldar sumergiendo el molde en agua tibia.
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