Mousse irish mist

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Detalles de la receta:
Nivel de dificultad : 3
Tiempo de preparación: 30 min
Tiempo de cocción : 10

Ingredientes de la receta:
- Leche - 4 huevos - azucar glase - Gelatina - Agua - irish mist(licor tipico irlandes) - Nata montada - chocolate Hervir medio litro de leche batir las yemas con 2 cucharadas de azucar y mezclar con la leche cocer a fuego lento durante 10 minutos sin que hierva disolver 120 ml de gelatina en agua hirviendo y añadir, removiendo bien añadir el licor y guardar en la nevera 40 minutos para que cuaje montar las claras y añadirles 2 cucharadas de azucar, disolviendo unir a la mezcla de la nevera, antes de que cuaje del todo, y servir en copas volver a meter en la nevera para que termine de cuajar decorar con chocolate

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Comentarios hechos por los usuarios

monica ramirez limon (2007-11-07 02:12:37) monicaram_65@hotmail.com
cuanto de licor lleva la receta, pues no tienen cantidades exactas

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Fuente	Categoria
www.cocinadelmundo.com	Recetas de Postres

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