Receta de Mousse de mango

El mousee es un postre tradicional que se puede hacer de múltiples sabores. En esta ocasión te ofrecemos la receta del mousse de mango, un postre muy nutritivo y digestivo, con el sabor exótico del mango y la textura inconfundible de la mousse.

Foto: http://1001desserts.com

Mousse de mango
Duración: 30 minutos Comensales: 8 Coste: Barato Picante: Nada picante Para: Postre
    Ingredientes para Mousse de mango
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    Pasos para preparar Mousse de mango
  1. Vierta la leche condensada en el vaso de la licuadora y vierte las yemas de los huevos una a una, licuando bien la mezcla entre cada incorporación.

  2. Ahora vamos con las frutas, agregue primero el jugo de limón y luego la pulpa de mango. Licue nuevamente la preparación hasta que esté bien integrada.

  3. Vierta la gelatina en un recipiente pequeño que pueda ir al fuego. Humedezca con el agua y deje reposar 5 minutos.

  4. Lleve a fuego lento y cocine revolviendo hasta que se haya derretido. Agréguela a la preparación anterior y revuelva bien.

  5. Bata las claras a punto de nieve e incorpórelas a la preparación con movimientos envolventes.

  6. Vierta en un molde ligeramente engrasado y refrigere mínimo 3 horas antes de desmoldar y servir.

    Foto: http://1001desserts.com

  7. Si te ha gustado la receta de Mousse de mango, te sugerimos que entres en nuestra categoría de Mousse o déjate soprender en nuestro Recomendador de recetas.
Trucos
  • Si lo prefieres, puedes verter la mezcla en envases separados para presentar el postre en porciones individuales.
  • Decora con trozos de fruta fresca y hojas de menta para darle un toque profesional.

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104Opiniones de Mousse de mango
SONIA MEJIA
UNA RECETA SENCILLA BIEN EXPLICADA CON MEDIDAS Y FACIL DE PREPARAR
Responde 46
marcela
hola me encanto tu receta
Responde 13
Miriam
Deberían ser más específicos con las cantidades. Tres sobres de grenetina, de cuantos gramos???
Responde 23
GLADYS
es una excelente receta y esta exquisita . HAGAN MASSSSSSSSSS
Responde 03
ovelina
la receta para cuantas porciones es ? gracias y con que se puede consumir
Responde 12
Yesica Rojas
Con que puedo engrasar el molde antes de servir y meter al refri? Con mantequilla?
Responde 1 respuesta 12
RecetasGratis.net
Hola Yesika! para engrasar puedes usar mantequilla o aceite, lo que tenas a mano. Suerte con tu receta!!
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iron chef
es buena y sencilla espero y hagan mas de este tipo
Responde 01
nancyluz
Otra receta riquisima.....me encantooo
Responde 21
Jaime Lino
¿Cuantas proporciones son?
Responde 11
ironchef
que pedo con la receta... espliquen bien no saven ni escribir una carta a los reyes
Responde 1 respuesta 40
ironcheftuabuela
Que te pasa osea primero aprende a escribir y a leer y ha luego reclamas no?? de iron chef no tienes nada
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Andrés
Es una delicia este postre, muchisimas gracias por compartir, la he hecho también con manzana y piña añadiendo la misma cantidad pero con nectar de estas frutas y queda super deliciosa
Responde 1 respuesta 00
Esmeralda
Es super deliciosa, solo que quiero quitar las yamas para que sea sin colesterol, gracaias!!!
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Yolanda Tamayo
El mango es una fruta de estacion en mi Pais en este momento que recordamos todos la Navidad, x lo que es muy usada para estos eventosy otros. Saludos y felices Navidades.
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Elizabeth Garcia
me parece muy buena y ademas deliciosa hace rato queria prepararla pero no la encontraba así de fácil,muchas gracias por subirla...
Responde 10
LINS
es una reseta muy buena y muy rika oi intentare hacerla yo
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CRISTINA
Excelente estamos en temporada de mango y hay que aprovechar lo que la naturaleza aún nos da y mil gracias por la información y sobre todo por compartirla : )
Responde 10
lidia
s muy sencilla y buena la receta ad+ de prsctik
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xiomara andrea
me parece una receta muy sencilla y muy practica de hacer en casa me gusta mucho..
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loren
exelente , sana y esquisita ...bravo
Responde 00
Raquel
Ha de estar riquísimo y fácil de hacer. Se lo voy a hacer a mi esposo.
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luis
la haré para el día de la madre , se ve que es fácil y deliciosa, allí les cuento como salio
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dianna
es beutiful mas si tienes un antojo
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ana lilia peralta
la receta esta riquisima excelente sigana si felicidades,,,,, y gracias....
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gladys
fenomenal y muy sensilla de preparar
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francisco
Muchas gracias me quedo delicioso
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ÑELA VAGA
ESTA RECETA ME LA PASO POR LA PUNTA DEL HUEVO
Responde 20
nare
esta bien pero no dice para cuanto alcansa y dos vasos no son una medida
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Guillermo
Excelente receta , los felicito por su aporte al crecimiento de l cultura gastronómica, dejo mi correo para que me envíen mas recetas, gchanchan@yahoo.com
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judithe
excelente receta, voy a probar si me sale..ay comentare que sucedio!
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lorena
si se ve bien rica en estos dias lo hare para pasar una buena tarde mil gracias por darnos los tips
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darky
pon para cuantas porciones son
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viky2712
Muy buena y así he aprendido a prepararla, gracias por todas estas explicaciones así podemos aprender cosas nuevas cada día mas, muchas gracias ya tengo todo para prepararla
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Yolanda Tamayo
Súper rica, de estación , práctica y novedosa para uso en Navidad.
Responde 00
ADA
me encanto, les gusto a mis invitados...gracias!!!!!!!
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ERICK ARTURO
la vdd esta muy facil y sencilla pero sobrte todo rikisima : )
Responde 00
gloria perez
Buenasa hoy quiero ese postre
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norma centurion
la verdad esta receta esta muy bien, completa y muy sabrosa felicidades gracias por existir
Responde 00
juan carlos
es excelente saber un poco de sus recetas
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juan carlos montalvo
es muy bueno saber de las recetas k podemos adquirir en momentos dificiles
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Ninah Deadmen
estaa bien genial este postre; yo lo hare para mi cumpleañoos n.n graciaas :D
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lujan
re contra archi riquisisma mi mama me la preparo y me la devore todita jajajajaja
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javier
me gusta esta receta para comprtin en casa
Responde 00
javier
me gusta esta receta para compartin en casa
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erika
tu receta parece buena y sencilla por cierto la receta de el pastel imposible esta buena, lo realice y me quedo super rico GRACIAS.
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Angel
Muy buena receta y facil de preparar.Gracias por el apoprte
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Eulalia
Dios les Bendiga me gusto mucho sigan adelante gracias
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Araceli Betanzos
La receta es muy rica y facil le auyudo a mi hija que en la secundaria lleva taller de cocina GRACIAS
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nena
nunca he probado el mousse, pero ahora que tengo la receta la hare, y la probarè, gracias por la receta
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Ivett Pérez-López
Parece muy fácil y la voy a preparar para el día del padre. Muchas gracias.
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FLOR
La mezcla de la fruta también se pone al fuego?
Responde 1 respuesta 00
RecetasGratis.net
Hola Flor, como se explica en los pasos 3 y 4 lo que se lleva al fuego es la mezcla de gelatina para que se disuelva. Suerte con la receta!
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