Receta de Mousse de mango

Mousse de mango
Coste: Barato Duración: Temporada: Todo el año Picante: Nada picante Para: Postre Comensales: 8
Historia de Mousse de mango

El mousee es un postre tradicional que se puede hacer de múltiples sabores. En esta ocasión te ofrecemos la receta del mousse de mango, un postre muy nutritivo y digestivo, con el sabor exótico del mango y la textura inconfundible de la mousse.

Foto: http://1001desserts.com

    Pasos para preparar Mousse de mango
  1. Vierta la leche condensada en el vaso de la licuadora y vierte las yemas de los huevos una a una, licuando bien la mezcla entre cada incorporación.

  2. Ahora vamos con las frutas, agregue primero el jugo de limón y luego la pulpa de mango. Licue nuevamente la preparación hasta que esté bien integrada.

  3. Vierta la gelatina en un recipiente pequeño que pueda ir al fuego. Humedezca con el agua y deje reposar 5 minutos.

  4. Lleve a fuego lento y cocine revolviendo hasta que se haya derretido. Agréguela a la preparación anterior y revuelva bien.

  5. Bata las claras a punto de nieve e incorpórelas a la preparación con movimientos envolventes.

  6. Vierta en un molde ligeramente engrasado y refrigere mínimo 3 horas antes de desmoldar y servir.

    Foto: http://1001desserts.com

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    Trucos
  • Si lo prefieres, puedes verter la mezcla en envases separados para presentar el postre en porciones individuales.
  • Decora con trozos de fruta fresca y hojas de menta para darle un toque profesional.

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Me encantó
99Opiniones de Mousse de mango
UNA RECETA SENCILLA BIEN EXPLICADA CON MEDIDAS Y FACIL DE PREPARAR
Responde 24
hola me encanto tu receta
Responde 11
es buena y sencilla espero y hagan mas de este tipo
Responde 01
es una excelente receta y esta exquisita . HAGAN MASSSSSSSSSS
Responde 02
que pedo con la receta... espliquen bien no saven ni escribir una carta a los reyes
Responde 1 respuesta 20
ironcheftu
Que te pasa osea primero aprende a escribir y a leer y ha luego reclamas no?? de iron chef no tienes nada
00
Es super deliciosa, solo que quiero quitar las yamas para que sea sin colesterol, gracaias!!!
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me parece muy buena y ademas deliciosa hace rato queria prepararla pero no la encontraba así de fácil,muchas gracias por subirla...
Responde 10
es una reseta muy buena y muy rika oi intentare hacerla yo
Responde 10
la receta para cuantas porciones es ? gracias y con que se puede consumir
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Deberían ser más específicos con las cantidades. Tres sobres de grenetina, de cuantos gramos???
Responde 00
Con que puedo engrasar el molde antes de servir y meter al refri? Con mantequilla?
Responde 1 respuesta 00
Vanessa
Hola Yesika! para engrasar puedes usar mantequilla o aceite, lo que tenas a mano. Suerte con tu receta!!
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Excelente estamos en temporada de mango y hay que aprovechar lo que la naturaleza aún nos da y mil gracias por la información y sobre todo por compartirla : )
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s muy sencilla y buena la receta ad+ de prsctik
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me parece una receta muy sencilla y muy practica de hacer en casa me gusta mucho..
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Otra receta riquisima.....me encantooo
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exelente , sana y esquisita ...bravo
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Ha de estar riquísimo y fácil de hacer. Se lo voy a hacer a mi esposo.
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la haré para el día de la madre , se ve que es fácil y deliciosa, allí les cuento como salio
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es beutiful mas si tienes un antojo
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la receta esta riquisima excelente sigana si felicidades,,,,, y gracias....
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fenomenal y muy sensilla de preparar
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Muchas gracias me quedo delicioso
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ESTA RECETA ME LA PASO POR LA PUNTA DEL HUEVO
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esta bien pero no dice para cuanto alcansa y dos vasos no son una medida
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Excelente receta , los felicito por su aporte al crecimiento de l cultura gastronómica, dejo mi correo para que me envíen mas recetas, gchanchan@yahoo.com
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excelente receta, voy a probar si me sale..ay comentare que sucedio!
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si se ve bien rica en estos dias lo hare para pasar una buena tarde mil gracias por darnos los tips
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pon para cuantas porciones son
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Muy buena y así he aprendido a prepararla, gracias por todas estas explicaciones así podemos aprender cosas nuevas cada día mas, muchas gracias ya tengo todo para prepararla
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Súper rica, de estación , práctica y novedosa para uso en Navidad.
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me encanto, les gusto a mis invitados...gracias!!!!!!!
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la vdd esta muy facil y sencilla pero sobrte todo rikisima : )
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Buenasa hoy quiero ese postre
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la verdad esta receta esta muy bien, completa y muy sabrosa felicidades gracias por existir
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es excelente saber un poco de sus recetas
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es muy bueno saber de las recetas k podemos adquirir en momentos dificiles
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estaa bien genial este postre; yo lo hare para mi cumpleañoos n.n graciaas :D
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re contra archi riquisisma mi mama me la preparo y me la devore todita jajajajaja
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me gusta esta receta para comprtin en casa
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me gusta esta receta para compartin en casa
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tu receta parece buena y sencilla por cierto la receta de el pastel imposible esta buena, lo realice y me quedo super rico GRACIAS.
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Muy buena receta y facil de preparar.Gracias por el apoprte
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Dios les Bendiga me gusto mucho sigan adelante gracias
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La receta es muy rica y facil le auyudo a mi hija que en la secundaria lleva taller de cocina GRACIAS
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nunca he probado el mousse, pero ahora que tengo la receta la hare, y la probarè, gracias por la receta
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Parece muy fácil y la voy a preparar para el día del padre. Muchas gracias.
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¿Cuantas proporciones son?
Responde 01
La mezcla de la fruta también se pone al fuego?
Responde 1 respuesta 00
Vanessa
Hola Flor, como se explica en los pasos 3 y 4 lo que se lleva al fuego es la mezcla de gelatina para que se disuelva. Suerte con la receta!
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super y riquísima solamente usen palabras mas entendibles pero fuera de eso esta genial
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muy rica y facil de hacer, pero me puede decir de cuanto son los sobres de la gelatina y es lo mismo que la colapez gracias
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