Mousses de frutas

Quiero subir una foto de la receta: Mousses de frutas

Ingredientes:
1/2 litro de puré de frutas ( mango, fresa, maracuyá, frambuesas, etc.).
1/2 litro de jarabe a 115ºC. ( esto es 1 kilo de Azúcar por 1/4 litro de agua, cocerlo hasta el punto de bola ).
1 litro de Nata semimontada.
Guarnición al gusto.

Método
: Mezclar el jarabe con el puré de frutas y una vez frío incorporarlo con la nata semimontada.
Poner en moldes y congelar.
NOTA: esto es una mousse para servir congelada, si se desea se puede incorporar una cola de Gelatina por 100 gramos de peso de la formula. Entonces podrá ser un semifrío.

¿Qué te parece esta receta?

Deseo que mi email sea visible para que los usuarios puedan contactar conmigo

Recetas relacionadas

Recetas relacionadas

Recetas de Tarta de queso
Forrar con ella las paredes y el fondo de un molde (desmontable). Mezclar el queso, el azúcar, la nata, el zumo de limón y la gelatina que habrá hervido con un vaso pequeño de agua y se habrá dejado enfriar sin que llegue a cuajar. Una vez mezclado todo, se vierte sobre las tartarelas y se mete en la nevera

Recetas de Tiramisú
Estas hojas las mezclaremos con la mezcla anterior de café y amareto. Para terminar la elaboración de esta crema de café, mezclaremos la nata semimontada. Forraremos un molde con un bizcocho plancha de sus mismas dimensiones

Recetas de Tarta de queso con mora
MODO DE PREPARACIÓN. Calentar al baño maría, el queso, nata, leche condensada y azúcar. Trituarar con la batidora y añadir los huevos batidos

Recetas de Helado de cafe.
15g(1 cucharada rasa)de cafe solubre. 100g de yogur desnatado. 1 vaso de leche descremada

Recetas de Tarta de fresas ó frutos rojos
En un recipiente poner la leche condensada, el otro zumo de limón, el puré de fresas y mezclar todo. Una vez batido, añadir la nata despacio. Volcar la mezcla en un molde redondo desmontable y meterlo en la nevera

Recetas de pie de limón
Batir el requesón con una cucharada de nata líquida. Agregar la crema pastelera, el azúcar, la ralladura y el zumo de limón, la vainilla y la nata, batir el conjunto. Disolver la gelatina y mézclarla con el preparado; viértelo en el molde y refrigerar hasta que esté cuajado

Recetas de Postre con gelatina de piña
y cuando rompa a hervir se agrega la gelatina removiendola bien, se vuelve a poner otro vaso y medio de agua fria se mezcla bien y se incorpora . el batido de melocoton y nata. Lo vertimos en unos moldes individuales y dejamos que cuaje metiendolo en el frigorifico

Recetas de Bavaroise de café
Se vierte en un molde engrasado y se mete en el refrigerador por unas 8 horas. Cuando vaya a servir, se desmolda y se puede adornar con nata montada y algunas chispas de cocholate.

Fuente	Categoria
www.nutricionyrecetas.com	Recetas de Postres

Recetas relacionadas: aderezo para ensalada de atun , arroz blanco con merluza

La carne en salsa de Susana, Delicia de Venado Iowa, Sopa de arroz, Recetas de Guisos y Potage, Recetas de Carne, Recetas de Pasta, Recetas de Arroces y cereales, Recetas de Thermomix, Recetas de Verduras, Recetas de Entrantes, Lenguado, Empanadas, Oca, Guisantes, Vino blanco, Naranjas sanguinas, Decofuit Limón, Perifollo, Recetas de queso Gruyére, Recetas de frutos secos Almedras,

Reglas de uso | Privacidad

Amigos - Contactos esta en:
        Ingles: Friends - Dating (USA y resto del mundo), Friends United Kingdom - Dating United Kingdom, Friends India - Dating India
        Italiano: Amici - Incontri
        Portugues: Amigos - Amizade, Amigos Brasil - Amizade Brasil
        Frances: Amis - Rencontres, Amis Suisse - Rencontres Suisse
        Aleman: Freund - Kontakte