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Natillas de calabaza

  


Quiero subir una foto de la receta: Natillas de calabaza

Ingredientes:

-1 taza de Azúcar
-450 gramos de Calabaza
-1 Canela en rama
-1 litro de Leche-3 cucharadas de maicena
-1 cucharadita de Vainilla





Preparación:

Se cuece la calabaza en media taza de Agua y se deja cocer a fuego lento hasta que queden sin líquido, reducida a puré.

Hierva la leche con canela y agregese la maizena disuelta en un poco de agua fría.

Se le pone el azúcar y se pone al fuego moviendo continuamente hasta que se vea el fondo de la cacerola.

Se pone la vainilla y se vierte en una fuente, con un poco de canela por encima.

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Fuente Categoria
http://www.notasdecocina.netRecetas de Verduras



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