Nilasing na Hipon

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Ingredientes para 4 personas:
500 gr. de Gambas peladas,
1/2 taza de Ginebra,
1 cuchara Pimienta en grano,
1 pellizco de Sal gorda,
1 taza harina,
aceite para freír.

Método
: Poner las gambas en un bol y marinar con la ginebra, pimienta y sal gorda en el refrigerador, por una hora. Escurrir bien las gambas y rebozar en harina, quitando el exceso de la misma.
Freír en aceite caliente hasta que este crujiente.

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Fuente	Categoria
www.nutricionyrecetas.com	Recetas de Pescado

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