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Okroshka

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Detalles de la receta:
Nivel de dificultad : 3
Tiempo de preparación: 120 min
Tiempo de cocción : 45

Ingredientes de la receta:
3 huevos duros cocidos 4 tomates cocidos y pelados 2 Pepinos 300g de carne cocida 3 cebollas cortadas 1 taza de crema cortada 1 litro de Kvas o Cerveza Azúcar Sal y Pimienta Cortar todos los ingredientes en trozos de 1 cm, añadir sal, azúcar y la cebolla.
Remover bien todos estos ingredientes.
Dejarlo en el refrigerador durante 2 horas.
Añadir kvas o cerveza, azúcar, sal y la crema cortada al gusto.
No utilice toda la cerveza o kvas, ni la crema cortada si no esta seguro de comerlo todo.
El Okroshka se puede guardar en la nevera por algunos días.
Okroshka se sirve bien frío y con verduras como guisantes etc.

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Fuente	Categoria
www.cocinadelmundo.com	Recetas de Ensaladas

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